Fiskeren

Fiskesettet inneholder fileteringskniv, tollekniv, fiskesaks og fiskebeinspinsett. Settet passer for alle som skal håndtere fisk enten det er i båten, ved elven, på brygga eller hjemme på kjøkkenbenken. Settet inneholder det du trenger for spretting, sløying, rensing, skraping av fiskeskjell, filetering og preparering av fisk. Knivskaftene er i et to-komponent plastmateriale som ikke har åpninger hvor det kan gro bakterier. Delene ligger i en praktisk og slitesterk knivmappe. Namsen er enhver fiskers beste følgesvenn. Denne foldekniven er utformet med fokus på håndtering av fisk. Knivbladet er i premium stål og er perfekt for både sløying og spretting av fisk samt god når du skal skrape og fjerne fiskeskjell. Det mørkeblå skaftet er laget i et slitesterkt plastmateriale som er lett å vaske. Kniven kan oppbevares i en praktisk Corduaslire når den ikke er i bruk. Dette er den mest brukervennlige knivsliperen Øyo har hatt på sine over 100 år som knivprodusent. Du kan ikke gjøre feil. Slipestålet er i wolframstål med diamantstøv som gjør at sliperen har lang levetid. For å passe til de fleste europeiske kniver er slipestålet satt til 20 grader. Det står en enkel bruksanvisning på pakningen. Den tar minimalt med plass i kjøkkenskuffen, og er lett og enkel å ta med seg. Kan kun benyttes på kniver av stål.